Considerada uma das pioneiras da alimentação natural na Bahia, a empresária Nadia Molina recebe o médico e naturopata Aureo Augusto no próximo dia 8 de outubro para mais uma deliciosa palestra no restaurante Brisa, localizado na Pituba. Amigos de longa data, a dupla, que difunde os cuidado com alimentação como filosofia de vida, convida o público para um encontro culinário que promete aliar conhecimento, sabor e saúde. “Desde que comecei, na década de 80, nunca presenciei uma situação tão delicada das pessoas em relação à saúde. Muita gente com problemas crônicos e desacreditada de que pode melhorar. Nós abraçamos como missão a conscientização sobre conhecimentos naturais”.
O restaurante, cercado por um charmoso jardim que exala tranquilidade, promove a cada dois meses encontros com especialistas que compartilham orientações e dicas sobre como cuidar melhor da saúde. O médico Aureo Augusto, que mora no Vale do Capão há quatro décadas, será o convidado do mês de outubro. “Nesses tempos desafiadores, nos quais somos confrontados com uma sociedade adoecedora, encontramos possíveis soluções na observação da natureza e na ação natural”, considera o especialista.
As rodas de conversa e palestras com especialistas já se tornaram marca do Brisa. “Gostamos de abrir as portas para conversar sobre naturopatia, fitoterápicos e de divulgar o trabalho de naturismo em Salvador para as pessoas que ainda não conhecem”, destaca Molina que segue no comando da cozinha no restaurante com uma maneira única de preparar delicias que dispensam produtos químicos e temperos e ingredientes ultraprocessados. “Muitas pessoas chegam aqui precisando melhorar a alimentação por conta do excesso de produto químico, consumo de agrotóxico e tantos produtos que estão fazendo tanto mal para a saúde. Desde que inaugurei o restaurante, além de comida gostosa, sempre tive o compromisso de fazer o melhor para essas pessoas. Esse compromisso continua até agora”, conta a autora do livro Alternativa Natural.
Além de livros publicados, Nadia ministra cursos online e presenciais em seu restaurante na Pituba para quem quer aprender a comer bem sem prejudicar a saúde. Interessados em participar do bate papo sobre alimentação natural e outras práticas integrativas devem se apressar. As vagas são limitadas e a taxa de participação simbólica é de R$ 50. Mais informações através do telefone (71) 3248-3400.
(24.09.2024)
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